中途採用（キッチン正社員）

□全員が気持ちよく働くための3つの約束□

1.しっかり挨拶、しっかり返事
2.愚痴・陰口を言わない
3.お客様の期待に応え続けよう

当社では、上記の3つの約束を掲げています。働きやすさには雇用条件も大切ですが、より良い勤務環境作りもとても重要と考えています。不満がある人・困っている人が一人でため込むことのないように、スタッフ同士・店長・本部スタッフとの風通しの良い関係を目指しています◎何か思うことがある時は、ぜひ周りスタッフや店長などに気軽に相談してください！日々、互いに声を掛け合いながら、一緒に楽しくお店を盛り上げていきましょう！

【調理の先へ！数字面のスキルも身につく環境】
全店舗の毎日の売上や、毎週の原価率の指標を全社員に送信。店舗運営の損益計算書を全店舗開示しているので、 経営を学びたい方にはそのノウハウも教えていきたいと考えています。
お店作りに携わるという実感を持てる環境なので、やりがいを感じながらご活躍いただけるはずです。「いつか自分のお店を持ちたい」と思っている方にとっても、学べることがとても多いです◎

【アイデアをカタチにするチャンスも！】
月に1回、各店舗で季節のメニューを考案しています。料理長や店長だけではなく、一般社員もアイデアを出すことができます。入社から日が浅くても、提案は大歓迎。
他のお店で食べて美味しかったもの、作ってみたいものなども、料理長に相談してみてください。『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』の一員になって、ぜひあなたのアイデアをお聞かせください。

月給:315,000円〜400,000円
◎昇給あり／年2回
◎賞与あり／年4回
◎売上インセンティブあり／毎月
◎試用期間3か月あり／期間中の給与は月給30万円
※上記給与には固定残業代／13万5,000円を含みます。超過分は別途支給。

＜年収例＞
入社4年目・37歳・店舗調理長／年収580万円（手当込）
入社2年目・32歳・キッチン社員／年収470万円（手当込

はじめまして。『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』を運営しております、株式会社 四季の台所 代表の洲之内と申します。
弊社では、2020年3月オープンの「恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし 目黒店」、並びに今後の店舗拡大にむけてキッチン正社員の募集を行っております。

『なかよし』は私の両親が営む、恵比寿のひっそりとした定食屋でした。
15年前に代を継ぎ、今の仲間たちと
・毎日来てもらえるお店にしよう
・土鍋でご飯を炊いてみよう
・手作りのちゃんとした和食を出すお店にしよう
といった具合で試行錯誤を繰り返し、お陰様で8店舗を運営するまでになりました。

そして2024年までに16店舗まで拡大していきたいと考えています。
小さな目標かもしてませんが、無理をせず着実に仲間を増やし、ともに会社も成長していきたいです。

これからの会社なので、新事業などいろいろなことにチャレンジできます。
店長、料理長、マネージャー、取締役を目指せます。
昇進は年功序列ではありません。
将来の独立希望者も大歓迎です。

★力をいれている「働き方改革」★
弊社では、有給の完全取得を実施しています。
また短時間勤務も取り入れ、お子さんのお迎えのために週に2日、早上がりをしている社員もおります。
それぞれの希望の働き方を実現し、毎日の仕事を好きになれる環境を目指しています。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。
温和な社員たちと一生懸命頑張っています。ぜひお店を見に来て下さい。
ご応募、お待ちしております。

株式会社 四季の台所
代表取締役　洲之内 克